福建省市场监督管理局2022年第41期食品安全监督抽检信息公告

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，现将省市场监管局第41期食品安全监督抽检相关信息公告如下：

本期公告的监督抽检信息涉及28大类食品1649批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、特殊膳食食品、餐饮食品（含餐饮具）、食品添加剂、食用农产品。合格1596批次，不合格53批次。

一、饼干不合格3批次

（一）标称厦门市鹭林食品有限公司2022年5月26日生产的蛋花酥（纯香味），过氧化值(以脂肪计)不合格，销售单位为泉州鲤城友谊百货贸易有限公司，检验机构为厦门泓益检测有限公司；

（二）标称龙海市喜多福食品有限公司2022年5月1日生产的紫菜饼干（韧性饼干），过氧化值(以脂肪计)不合格，销售单位为石狮市超盛自选商场有限公司，初检机构为厦门泓益检测有限公司，复检机构为福建中检华日食品安全检测有限公司；

（三）标称南靖县口口香食品有限公司2022年7月12日生产的鲜葱苏打-香葱味（饼干），过氧化值(以脂肪计)不合格，销售单位为宁化县南大街新锦源超市，检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司。

二、餐饮食品（含餐饮具）不合格17批次

（一）南安市溪美傅琴凤水煎包店的马蹄肉丝包（加工日期为2022年9月27日），糖精钠(以糖精计)不合格，检验机构为福州海关技术中心；

（二）南安市溪美傅琴凤水煎包店的香菇肉丝包（加工日期为2022年9月27日），糖精钠(以糖精计)不合格，检验机构为福州海关技术中心；

（三）晋江尚白餐饮有限公司的三文鱼（加工日期为2022年10月10日），菌落总数不合格、大肠菌群不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司；

（四）福州市晋安区源顺餐饮店的复用瓷杯（消毒日期为2022年10月8日），大肠菌群不合格，检验机构为福州海关技术中心；

（五）厦门市湖里区食山水阳光餐厅的冰淇淋碗（消毒日期为2022年9月23日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，初检机构为福建省产品质量检验研究院，复检机构为福建中检华日食品安全检测有限公司；

（六）厦门市思明区龙侠客餐厅的小碗（消毒日期为2022年9月28日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院；

（七）厦门市思明区龙侠客餐厅的大碗（消毒日期为2022年9月28日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院；

（八）福清市音西焱寻御餐厅的汤碗（消毒日期为2022年9月28日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院；

（九）福清市音西焱寻御餐厅的圆盘（消毒日期为2022年9月28日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院；

（十）全总（厦门）安养中心的小圆盘（消毒日期为2022年9月28日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院；

（十一）福清市音西榕丰餐厅的饭碗（消毒日期为2022年9月29日），大肠菌群不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院；

（十二）福清市音西榕丰餐厅的汤碗（消毒日期为2022年9月29日），大肠菌群不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院；

（十三）厦门市丫满意女王餐饮管理有限公司的小碗（消毒日期为2022年10月13日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格、大肠菌群不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院；

（十四）厦门市丫满意女王餐饮管理有限公司的小方碟（消毒日期为2022年10月13日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院；

（十五）厦门市味友闽南宴文化推广有限公司的塑料杯子（消毒日期为2022年9月23日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，初检机构为福建省产品质量检验研究院，复检机构为福建中检华日食品安全检测有限公司；

（十六）厦门市味友闽南宴文化推广有限公司的饭碗（消毒日期为2022年9月23日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，初检机构为福建省产品质量检验研究院，复检机构为福建中检华日食品安全检测有限公司；

（十七）厦门市味友闽南宴文化推广有限公司的云吞碗（消毒日期为2022年9月23日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，初检机构为福建省产品质量检验研究院，复检机构为福建中检华日食品安全检测有限公司。

三、炒货食品及坚果制品不合格3批次

（一）标称厦门市鑫常旺食品有限责任公司2022年6月8日生产的多味瓜子，过氧化值(以脂肪计)不合格，销售单位为安溪县凤城联财副食品店，初检机构为厦门海关技术中心，复检机构为福建中检华日食品安全检测有限公司；

（二）标称福州市长乐区潘敏生花生加工厂2022年9月1日生产的油炸花生，黄曲霉毒素B?不合格，销售单位为福州市鑫惠航超市有限责任公司，初检机构为厦门海关技术中心，复检机构为福建省产品质量检验研究院；

（三）标称漳州龙双食品有限公司2022年6月2日生产的原味花生，过氧化值(以脂肪计)不合格，销售单位为厦门市集美区云锦味副食品店，初检机构为福州海关技术中心，复检机构为厦门海关技术中心。

四、豆制品不合格1批次

标称福州榕禾谷食品有限公司2022年8月30日生产的黄金豆卷（非发酵性豆制品），蛋白质不合格，销售单位为厦门永辉民生超市有限公司旺友广场店，初检机构为厦门泓益检测有限公司，复检机构为福建省产品质量检验研究院。

五、糕点不合格2批次

（一）标称福建省五谷丰登食品有限公司泉州台商投资区分公司2022年8月6日生产的咸沙拉面包，过氧化值(以脂肪计)不合格，销售单位为福建百润超市有限公司晋江池店分公司，初检机构为厦门泓益检测有限公司，复检机构为厦门海关技术中心；

（二）标称福建省五谷丰登食品有限公司泉州台商投资区分公司2022年8月6日生产的芝士餐包，过氧化值(以脂肪计)不合格，销售单位为福建百润超市有限公司晋江池店分公司，初检机构为厦门泓益检测有限公司，复检机构为厦门海关技术中心。

六、酒类不合格1批次

标称泉州泽润酒业有限公司2022年5月3日生产的陈年加饭酒（三年陈酿），酒精度不合格，销售单位为泉州泉港南埔鑫波家家乐商场，检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司。

七、食用农产品不合格21批次

（一）福建省建瓯市福瑞生鲜超市有限公司销售的黄豆芽（购进日期为2022年10月2日），铅(以Pb计)不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司；

（二）厦门润泽夏福贸易有限公司销售的生姜（购进日期为2022年9月25日），铅(以Pb计)不合格，检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司；

（三）晋江市罗山林添便利店销售的螺丝椒（购进日期为2022年9月29日），噻虫胺不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司；

（四）张家口帮购达优选电子商务有限公司销售的菠菜（购进日期为2022年10月8日），镉(以Cd计)不合格、铬(以Cr计)不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司；

（五）霞浦东方康宁购物广场有限公司三沙分公司销售的老姜（购进日期为2022年9月27日），铅(以Pb计)不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司；

（六）新罗区巧兰蔬菜摊销售的明虾（购进日期为2022年10月6日），恩诺沙星不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司；

（七）厦门夏商百货集团南平有限公司建瓯时代店销售的老姜（购进日期为2022年9月26日），铅(以Pb计)不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司；

（八）新罗区巧兰蔬菜摊销售的韭菜（购进日期为2022年10月6日），腐霉利不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司；

（九）福州市惠您超市有限责任公司销售的老姜（购进日期为2022年9月11日），铅(以Pb计)不合格，检验机构为厦门海关技术中心；

（十）永辉超市股份有限公司福建闽侯大学城超市销售的青辣椒（购进日期为2022年9月14日），噻虫胺不合格，初检机构为福建赛福食品检测研究所有限公司，复检机构为福州海关技术中心；

（十一）长泰县武安吴文娇综合零售便利店销售的小黄姜（购进日期为2022年9月15日），铅(以Pb计)不合格，检验机构为厦门海关技术中心；

（十二）三明市好当家生鲜超市销售的芹菜（购进日期为2022年9月23日），毒死蜱不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司；

（十三）莆田市凤凰百货有限公司西天尾店销售的新姜（购进日期为2022年9月17日），铅(以Pb计)不合格，检验机构为福州海关技术中心；

（十四）厦门闽篮超市有限公司杏林店销售的菜鲟（活）（购进日期为2022年9月18日），镉(以Cd计)不合格，检验机构为福州海关技术中心；

（十五）三明市群乐超市有限公司销售的芹菜（购进日期为2022年9月23日），镉(以Cd计)不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司；

（十六）漳州市恒晟商贸发展有限公司东山县铜陵分公司销售的青尖椒（购进日期为2022年9月27日），噻虫胺不合格，检验机构为福州海关技术中心；

（十七）漳州市恒晟商贸发展有限公司云霄双溪口分公司销售的金鲳鱼(活鲜)（购进日期为2022年9月28日），呋喃唑酮代谢物不合格，检验机构为福州海关技术中心；

（十八）南平市金茂惠购生鲜超市有限公司销售的生姜（购进日期为2022年9月29日），噻虫胺不合格、噻虫嗪不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司；

（十九）晋江市青阳亮哥超市销售的金昌鱼（海水鱼）（购进日期为2022年9月29日），呋喃唑酮代谢物不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司；

（二十）丰泽区文双海鲜摊销售的韭菜（购进日期为2022年10月7日），铅(以Pb计)不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司；

（二十一）福鼎市阿龙禽肉店销售的乌鸡（购进日期为2022年9月21日），恩诺沙星不合格，初检机构为福建省产品质量检验研究院，复检机构为福州海关技术中心。

八、水产制品不合格3批次

（一）标称晋江市腾华食品有限公司2022年7月15日生产的刺桐红紫菜，铅(以Pb计)不合格，销售单位为上杭县汇美生活超市，初检机构为福建省产品质量检验研究院，复检机构为厦门市产品质量监督检验院；

（二）标称东山县渤海食品有限公司2022年8月6日生产的红娘鱼，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不合格，销售单位为漳浦天福观光茶园有限公司，检验机构为福州海关技术中心；

（三）标称宁德市福林水产有限公司2022年8月9日生产的即食海蜇，菌落总数不合格，销售单位为宁德鑫永涛超市有限公司，检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司。

九、调味品不合格1批次

标称安徽爱家食品有限公司2022年5月13日生产的调味料酒，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不合格，销售单位为厦门意品味贸易有限公司，检验机构为福建省产品质量检验研究院。

十、饮料不合格1批次

标称泉州益浪食品有限公司2022年9月6日生产的津浪饮用纯净水，亚硝酸盐(以NO2-计)不合格，销售单位为石狮市博源桶装水经营部，初检机构为厦门海关技术中心，复检机构为厦门市产品质量监督检验院。

针对抽检不合格产品，福建省市场监督管理局已要求所在地市场监管部门对不合格产品生产经营者开展调查处置，依法查处违法违规行为，督促生产经营者履行停止销售、下架、召回和公告等法定义务，有效防控食品安全风险。

特别提醒消费者，如购买或在市场上发现公告所列的不合格产品，请拨打投诉举报电话12315进行投诉举报。

特此公告。

附件：

1、第41期食品监督抽检合格产品信息表

2、第41期食品监督抽检不合格产品信息表

（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）食品监督抽检不合格产品信息表（饼干） 饼干抽检依据为GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7100《食品安全国家标准 饼干》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。

饼干抽检项目包括酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌等指标。抽样编号序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在地址样品名称规格型号商标生产（加工、购进、消毒）日期不合格项目||检验结果||计量单位||标准值分类公告号公告日期任务来源/项目名称检验机构备注SC223500003711436941厦门市鹭林食品有限公司福建省厦门市同安区美禾三路386号泉州鲤城友谊百货贸易有限公司福建省泉州市鲤城区金龙街道后坑社区繁荣路1-13号蛋花酥（纯香味）200克/包图形商标2022/5/26过氧化值(以脂肪计)||0.81||g/100g||0.25饼干第41期2022.12.9福建/省抽厦门泓益检测有限公司产地：福建省厦门市SC223500003711442232龙海市喜多福食品有限公司龙海市海澄工业区西小区石狮市超盛自选商场有限公司福建省泉州市石狮市祥芝镇大堡工业区南二片9号紫菜饼干（韧性饼干）称重福联盛2022/5/1过氧化值(以脂肪计)||0.40||g/100g||0.25饼干第41期2022.12.9福建/省抽厦门泓益检测有限公司复检机构为福建中检华日食品安全检测有限公司SC223500003712459663南靖县口口香食品有限公司漳州市南靖县金山镇安后工业区宁化县南大街新锦源超市福建省三明市宁化县翠江镇南大街146号大唐盛世南街农贸市场内鲜葱苏打-香葱味（饼干）散装称重美斯佳+图形2022/7/12过氧化值(以脂肪计)||0.52||g/100g||0.25饼干第41期2022.12.9福建/省抽福建赛福食品检测研究所有限公司产地：福建省漳州市食品监督抽检不合格产品信息表（餐饮食品） 餐饮食品抽检依据为GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 14934《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。

餐饮食品抽检项目包括铬(以Cr计)、糖精钠(以糖精计）、罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群、菌落总数、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)等指标。抽样编号序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在地址样品名称规格型号商标生产（加工、购进、消毒）日期不合格项目||检验结果||计量单位||标准值分类公告号公告日期任务来源/项目名称检验机构备注SC223500003602520141南安市溪美傅琴凤水煎包店福建省泉州市南安市溪美街道新美路272-8号南安市溪美傅琴凤水煎包店福建省泉州市南安市溪美街道新美路272-8号马蹄肉丝包//2022/9/27糖精钠(以糖精计)||0.0327||g/kg||不得使用餐饮食品第41期2022.12.9福建/省抽福州海关技术中心

SC223500003602520152南安市溪美傅琴凤水煎包店福建省泉州市南安市溪美街道新美路272-8号南安市溪美傅琴凤水煎包店福建省泉州市南安市溪美街道新美路272-8号香菇肉丝包//2022/9/27糖精钠(以糖精计)||0.0401||g/kg||不得使用餐饮食品第41期2022.12.9福建/省抽福州海关技术中心

SC223500003711478153//晋江尚白餐饮有限公司福建省泉州市晋江市罗山街道福埔社区福兴东路罗山段684号SM国际广场3层31三文鱼//2022/10/10菌落总数||190000、340000、 83000、98000、72000||CFU/g||n=5，c=2， m=5×10?，M=10?,

大肠菌群||470、560、 400、43、270||CFU/g||n=5，c=2， m=10，M=102餐饮食品第41期2022.12.9福建/省抽厦门泓益检测有限公司

SC223500003602144304//福州市晋安区源顺餐饮店福建省福州市晋安区象园街道晋连路19号世欧王庄城C-a4地块地下室地下1层01集中式商业编号A4-3-9A号商铺复用瓷杯//2022/10/8大肠菌群||检出||/50cm2||不得检出餐饮食品第41期2022.12.9福建/省抽福州海关技术中心

GC223500000029451705//厦门市湖里区食山水阳光餐厅福建省厦门市湖里区仙岳路4666号万达广场购物中心室内步行街叁层313-A号冰淇淋碗//2022/9/23阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.014||mg/100cm2||不得检出餐饮食品第41期2022.12.9福建/国抽福建省产品质量检验研究院复检机构为福建中检华日食品安全检测有限公司GC223500000029453536//厦门市思明区龙侠客餐厅福建省厦门市思明区莲前东路123号加洲城市广场409、409-1单元小碗//2022/9/28阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.018||mg/100cm2||不得检出餐饮食品第41期2022.12.9福建/国抽福建省产品质量检验研究院

GC223500000029453527//厦门市思明区龙侠客餐厅福建省厦门市思明区莲前东路123号加洲城市广场409、409-1单元大碗//2022/9/28阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.016||mg/100cm2||不得检出餐饮食品第41期2022.12.9福建/国抽福建省产品质量检验研究院

GC223500000029453608//福清市音西焱寻御餐厅福建省福州市福清市音西街道清昌大道107-66号汤碗//2022/9/28阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.034||mg/100cm2||不得检出餐饮食品第41期2022.12.9福建/国抽福建省产品质量检验研究院

GC223500000029453639//福清市音西焱寻御餐厅福建省福州市福清市音西街道清昌大道107-66号圆盘//2022/9/28阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.012||mg/100cm2||不得检出餐饮食品第41期2022.12.9福建/国抽福建省产品质量检验研究院

GC2235000000294540110//全总（厦门）安养中心福建省厦门市思明区环岛南路2699号鑫海楼一、二层小圆盘//2022/9/28阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.014||mg/100cm2||不得检出餐饮食品第41期2022.12.9福建/国抽福建省产品质量检验研究院

GC2235000000294537211//福清市音西榕丰餐厅福建省福州市福清市音西街道福和万达广场室内步行街4层4021号商铺饭碗//2022/9/29大肠菌群||检出||/50cm2||不得检出餐饮食品第41期2022.12.9福建/国抽福建省产品质量检验研究院

GC2235000000294537312//福清市音西榕丰餐厅福建省福州市福清市音西街道福和万达广场室内步行街4层4021号商铺汤碗//2022/9/29大肠菌群||检出||/50cm2||不得检出餐饮食品第41期2022.12.9福建/国抽福建省产品质量检验研究院

GC2235000000294578813//厦门市丫满意女王餐饮管理有限公司福建省厦门市思明区厦禾路899号罗宾森广场四楼S4-02C小碗//2022/10/13阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.024||mg/100cm2||不得检出,

大肠菌群||检出||/50cm2||不得检出餐饮食品第41期2022.12.9福建/国抽福建省产品质量检验研究院

GC2235000000294578714//厦门市丫满意女王餐饮管理有限公司福建省厦门市思明区厦禾路899号罗宾森广场四楼S4-02C小方碟//2022/10/13阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.055||mg/100cm2||不得检出餐饮食品第41期2022.12.9福建/国抽福建省产品质量检验研究院

GC2235000000294517515//厦门市味友闽南宴文化推广有限公司厦门市集美区同集南路68号美岁天地L429塑料杯子//2022/9/23阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.016||mg/100cm2||不得检出餐饮食品第41期2022.12.9福建/国抽福建省产品质量检验研究院复检机构为福建中检华日食品安全检测有限公司GC2235000000294517416//厦门市味友闽南宴文化推广有限公司厦门市集美区同集南路68号美岁天地L429饭碗//2022/9/23阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.026||mg/100cm2||不得检出餐饮食品第41期2022.12.9福建/国抽福建省产品质量检验研究院复检机构为福建中检华日食品安全检测有限公司GC2235000000294517317//厦门市味友闽南宴文化推广有限公司厦门市集美区同集南路68号美岁天地L429云吞碗//2022/9/23阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.014||mg/100cm2||不得检出餐饮食品第41期2022.12.9福建/国抽福建省产品质量检验研究院复检机构为福建中检华日食品安全检测有限公司食品监督抽检不合格产品信息表（炒货食品及坚果制品） 炒货食品及坚果制品检测依据为GB 2760《 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761《 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 19300《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。

炒货食品及坚果制品抽检项目包括酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、大肠菌群、霉菌等指标。抽样编号序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在地址样品名称规格型号商标生产（加工、购进、消毒）日期不合格项目||检验结果||计量单位||标准值分类公告号公告日期任务来源/项目名称检验机构备注SC223500003613051631厦门市鑫常旺食品有限责任公司厦门市同安区新民镇新塘村下塘边196号三楼安溪县凤城联财副食品店福建省泉州市安溪县凤城镇益民路901号多味瓜子120克（±5克）/包闲嗞味2022/6/8过氧化值(以脂肪计)||1.1||g/100g||0.80炒货食品及坚果制品第41期2022.12.9福建/省抽厦门海关技术中心1.复检机构为福建中检华日食品安全检测有限公司；

2.产地：福建省厦门市SC223500003613063392福州市长乐区潘敏生花生加工厂福州市长乐区江田镇三溪村后洋北路福州市鑫惠航超市有限责任公司福建省福州市长乐区古槐镇滨旺路8号海悦尊品油炸花生400g/瓶敏生及图形商标2022/9/1黄曲霉毒素B?||65.8||μg/kg||20炒货食品及坚果制品第41期2022.12.9福建/省抽厦门海关技术中心1.复检机构为福建省产品质量检验研究院；

2.产地：福建?福州SC223500003602201363漳州龙双食品有限公司漳州市芗城区石亭镇漳华路3436号厦门市集美区云锦味副食品店厦门市集美区侨英街道东安前占里54-1-102号原味花生散装称重七优味及其图形2022/6/2过氧化值(以脂肪计)||1.1||g/100g||0.50炒货食品及坚果制品第41期2022.12.9福建/省抽福州海关技术中心1.复检机构为厦门海关技术中心；

2.产地：福建省漳州市食品监督抽检不合格产品信息表（豆制品） 豆制品检测依据为GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2712《食品安全国家标准 豆制品》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。

豆制品抽检项目包括铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以 糖精计）、蛋白质、大肠菌群等指标。抽样编号序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在地址样品名称规格型号商标生产（加工、购进、消毒）日期不合格项目||检验结果||计量单位||标准值分类公告号公告日期任务来源/项目名称检验机构备注SC223500003711447171福州榕禾谷食品有限公司福建省福州市闽侯县荆溪镇厚屿村入园路8号厦门永辉民生超市有限公司旺友广场店厦门市海沧区新阳街道新美路29号第一层与第二层黄金豆卷（非发酵性豆制品）125克/包/2022/8/30蛋白质||8.48||g/100g||≥10豆制品第41期2022.12.9福建/省抽厦门泓益检测有限公司1.复检机构为福建省产品质量检验研究院；

2.产地：福建?福州食品监督抽检不合格产品信息表（糕点） 糕点抽检依据GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 29921《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》、GB 7099《食品安全国家标准 糕点、面包》等标准及产品明示标准和质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。

糕点抽检项目包括过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、安赛蜜、丙二醇、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌等指标。抽样编号序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在地址样品名称规格型号商标生产（加工、购进、消毒）日期不合格项目||检验结果||计量单位||标准值分类公告号公告日期任务来源/项目名称检验机构备注SC223500003711440601福建省五谷丰登食品有限公司泉州台商投资区分公司福建省泉州台商投资区张坂镇滨湖南路912号中熙产业园三期10号厂房三楼、四楼福建百润超市有限公司晋江池店分公司福建省泉州市晋江市池店镇潘湖村中路中区230-1号至6号咸沙拉面包320克/盒图形商标2022/8/6过氧化值(以脂肪计)||0.37||g/100g||0.25糕点第41期2022.12.9福建/省抽厦门泓益检测有限公司复检机构为厦门海关技术中心SC223500003711440612福建省五谷丰登食品有限公司泉州台商投资区分公司福建省泉州台商投资区张坂镇滨湖南路912号中熙产业园三期10号厂房三楼、四楼福建百润超市有限公司晋江池店分公司福建省泉州市晋江市池店镇潘湖村中路中区230-1号至6号芝士餐包320克/盒图形商标2022/8/6过氧化值(以脂肪计)||0.43||g/100g||0.25糕点第41期2022.12.9福建/省抽厦门泓益检测有限公司复检机构为厦门海关技术中心食品监督抽检不合格产品信息表（酒类） 酒类抽检依据为GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2757《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》、GB 2758《食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。

酒类抽检项目包括酒精度、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、三氯蔗糖等指标。抽样编号序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在地址样品名称规格型号商标生产（加工、购进、消毒）日期不合格项目||检验结果||计量单位||标准值分类公告号公告日期任务来源/项目名称检验机构备注SC223500003712454101泉州泽润酒业有限公司泉州市丰泽区北峰石阜路3号泉州泉港南埔鑫波家家乐商场福建省泉州市泉港区南埔镇南埔街南埔商住大厦陈年加饭酒（三年陈酿）500ml/瓶，酒精度:≥6%金坪湖+图形2022/5/3酒精度||5.5||%vol||≥6.0酒类第41期2022.12.9福建/省抽福建赛福食品检测研究所有限公司

食品监督抽检不合格产品信息表（食用农产品） 食用农产品抽检依据为GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 31650《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》等标准及产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。

食用农产品抽检项目包括重金属、禁限用农药、禁限用兽药等指标。抽样编号序号标称生产企业/进货来源名称标称生产企业/进货来源地址被抽样单位名称被抽样单位所在地址样品名称规格型号商标生产（加工、购进、检疫）日期不合格项目||检验结果||计量单位||标准值分类公告号公告日期任务来源/项目名称检验机构备注SC223500003711469971//福建省建瓯市福瑞生鲜超市有限公司福建省南平市建瓯市瓯宁街道福兴商业广场大商场1-27号店面黄豆芽//2022/10/2铅(以Pb计)||0.153||mg/kg||0.1食用农产品第41期2022.12.9福建/省抽厦门泓益检测有限公司供应商：建瓯市王旺明蔬菜批发部SC223500003712456862//厦门润泽夏福贸易有限公司中国（福建）自由贸易试验区厦门片区滨湖一里218号生姜//2022/9/25铅(以Pb计)||0.260||mg/kg||0.1食用农产品第41期2022.12.9福建/省抽福建赛福食品检测研究所有限公司供应商：厦门众勇商贸有限公司SC223500003711466313//晋江市罗山林添便利店福建省泉州市晋江市罗山街道罗裳拥军路22号螺丝椒//2022/9/29噻虫胺||0.084||mg/kg||0.05食用农产品第41期2022.12.9福建/省抽厦门泓益检测有限公司供应商：福建禾叶供应链管理有限公司SC223500003711475834//张家口帮购达优选电子商务有限公司河北省张家口经济开发区朝阳东大街3号晨光花城小区10号楼1层15号菠菜约300g/份//2022/10/8镉(以Cd计)||0.89||mg/kg||0.2,铬(以Cr计)||1.16||mg/kg||0.5食用农产品第41期2022.12.9福建/省抽厦门泓益检测有限公司网络店铺名称：帮购达菜篮子（莲东北路店）SC223500003711464665//霞浦东方康宁购物广场有限公司三沙分公司福建省宁德市霞浦县三沙镇金沙城1号文明小区1幢106老姜//2022/9/27铅(以Pb计)||1.22||mg/kg||0.1食用农产品第41期2022.12.9福建/省抽厦门泓益检测有限公司供应商：闽侯县南通黄振珍蔬菜批发商行SC223500003711473676//新罗区巧兰蔬菜摊福建省龙岩市新罗区曹溪街道公正路100号曹溪农贸市场蔬菜行业41号摊【活鲜】明虾约250g/份（海水虾）//2022/10/6恩诺沙星||257||μg/kg||100食用农产品第41期2022.12.9福建/省抽厦门泓益检测有限公司网络店铺名称：百味生活馆（曹溪店）SC223500003711469037//厦门夏商百货集团南平有限公司建瓯时代店福建省南平市建瓯市建安街道公园口时代广场1#楼一层商场01-04号店一层、老姜//2022/9/26铅(以Pb计)||0.127||mg/kg||0.1食用农产品第41期2022.12.9福建/省抽厦门泓益检测有限公司供应商：吴广智SC223500003711473688//新罗区巧兰蔬菜摊福建省龙岩市新罗区曹溪街道公正路100号曹溪农贸市场蔬菜行业41号摊【新鲜】韭菜约250g/份//2022/10/6腐霉利||0.68||mg/kg||0.2食用农产品第41期2022.12.9福建/省抽厦门泓益检测有限公司网络店铺名称：百味生活馆（曹溪店）SC223500003613000999//福州市惠您超市有限责任公司福建省福州市连江县琯头镇琯福大道皇鼎公馆一楼老姜//2022/9/11铅(以Pb计)||0.566||mg/kg||0.1食用农产品第41期2022.12.9福建/省抽厦门海关技术中心供货商:福州厨鲜生食品有限公司SC2235000037124462710//永辉超市股份有限公司福建闽侯大学城超市福建省福州市闽侯县上街镇金屿村316国道北侧青辣椒//2022/9/14噻虫胺||0.057||mg/kg||0.05食用农产品第41期2022.12.9福建/省抽福建赛福食品检测研究所有限公司1.复检机构为福州海关技术中心；

2.供应商：漳州市芗城区余绿果蔬专业合作社

3.被抽样单位已索取该批次产品“一品一码”追溯凭证SC2235000036130312111//长泰县武安吴文娇综合零售便利店福建省漳州市长泰县武安镇复兴南路1号小黄姜//2022/9/15铅(以Pb计)||0.697||mg/kg||0.1食用农产品第41期2022.12.9福建/省抽厦门海关技术中心供货商:新鲜汇SC2235000037114596712//三明市好当家生鲜超市福建省三明市三元区新市中路40号新亭新村芹菜//2022/9/23毒死蜱||0.33||mg/kg||0.05食用农产品第41期2022.12.9福建/省抽厦门泓益检测有限公司供应商：刘真金SC2235000036024015213//莆田市凤凰百货有限公司西天尾店福建省莆田市荔城区西天尾镇九华西大道2859号新姜//2022/9/17铅(以Pb计)||0.364||mg/kg||0.1食用农产品第41期2022.12.9福建/省抽福州海关技术中心供应商：厦门市丽岩农业开发有限公司SC2235000036022022914//厦门闽篮超市有限公司杏林店厦门市集美区杏林杏东路宁海二里4号之一菜鲟（活）//2022/9/18镉(以Cd计)||0.81||mg/kg||0.5食用农产品第41期2022.12.9福建/省抽福州海关技术中心供应商：厦门市湖里区鑫邱春龙水产品店SC2235000037114600015//三明市群乐超市有限公司福建省三明市三元区新市南路206号23幢一层20-21号跃及4幢负3-4层芹菜//2022/9/23镉(以Cd计)||0.36||mg/kg||0.2食用农产品第41期2022.12.9福建/省抽厦门泓益检测有限公司供应商：王世娟SC2235000036026024216//漳州市恒晟商贸发展有限公司东山县铜陵分公司福建省漳州市东山县铜陵镇桥雅街467号青尖椒//2022/9/27噻虫胺||0.091||mg/kg||0.05食用农产品第41期2022.12.9福建/省抽福州海关技术中心供应商：闽南农副产品物流中心B12-78SC2235000036026024717//漳州市恒晟商贸发展有限公司云霄双溪口分公司福建省漳州市云霄县莆美镇莆政路46号金鲳鱼(活鲜)//2022/9/28呋喃唑酮代谢物||35.2||μg/kg||不得检出食用农产品第41期2022.12.9福建/省抽福州海关技术中心供应商：厦门市民成食品有限公司SC2235000037114658218//南平市金茂惠购生鲜超市有限公司福建省南平市建阳区童游街道东桥东路5号金茂广场3号楼3-1号生姜//2022/9/29噻虫胺||0.48||mg/kg||0.2,噻虫嗪||0.98||mg/kg||0.3食用农产品第41期2022.12.9福建/省抽厦门泓益检测有限公司供应商：福州海峡蔬菜批发市场501号SC2235000037114661619//晋江市青阳亮哥超市福建省泉州市晋江市青阳街道陈村社区世纪大道518号宝龙广场M1-F1-1/047-3号金昌鱼（海水鱼）//2022/9/29呋喃唑酮代谢物||220||μg/kg||不得检出食用农产品第41期2022.12.9福建/省抽厦门泓益检测有限公司供应商：厦门市湖里区黄艺宾兴水产店SC2235000037114750020//丰泽区文双海鲜摊福建省泉州市丰泽区清源街道城口社区西贤路16号城口农贸市场一楼CK-T079号、CK-T080号韭菜 约200g//2022/10/7铅(以Pb计)||0.232||mg/kg||0.1食用农产品第41期2022.12.9福建/省抽厦门泓益检测有限公司网络店铺名称：每日鲜蔬（晋江城口店）SC2235000000294968321//福鼎市阿龙禽肉店福建省宁德市福鼎市潮音岛富民生鲜市场乌鸡//2022/9/21恩诺沙星||223||μg/kg||100食用农产品第41期2022.12.9福建/省抽福建省产品质量检验研究院1.复检机构为福州海关技术中心；

2.供应商：三门里屠宰场食品监督抽检不合格产品信息表（水产制品） 水产制品检测依据为GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 10136《食品安全国家标准 动物性水产制品》、GB 19643《食品安全国家标准 藻类及其制品》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。

水产制品抽检项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、铅（以Pb计）等指标。抽样编号序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在地址样品名称规格型号商标生产（加工、购进、消毒）日期不合格项目||检验结果||计量单位||标准值分类公告号公告日期任务来源/项目名称检验机构备注GC223500000029448831晋江市腾华食品有限公司晋江市东石镇白沙村七区88号上杭县汇美生活超市福建省龙岩市上杭县临城镇城北村金岗山路10-8号刺桐红紫菜50克（纯干坛紫菜）/袋刺桐红+五裕+WUYU图形2022/7/15铅(以Pb计)||1.84||mg/kg||1.0水产制品第41期2022.12.9福建/国抽福建省产品质量检验研究院1.复检机构为厦门市产品质量监督检验院；

2.产地：福建省泉州市SC223500003602601872东山县渤海食品有限公司福建省漳州市东山县康美镇水产品综合市场DX-D区漳浦天福观光茶园有限公司福建省漳州市漳浦县旧镇镇东厝村城内396号(A区)红娘鱼220克/包渤海及图形2022/8/6脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)||0.0599||g/kg||不得使用水产制品第41期2022.12.9福建/省抽福州海关技术中心产地：福建省漳州市SC223500003712457793宁德市福林水产有限公司宁德市东侨经济开发区同德路3号2幢3层宁德鑫永涛超市有限公司福建省宁德市东侨经济开发区万安东路8号天茂城市广场3#1001即食海蜇500克/袋康记+图形2022/8/9菌落总数||500000,740000,700000, 530000,610000||CFU/g||n=5,c=2, m= 5×10? ，M=10?水产制品第41期2022.12.9福建/省抽福建赛福食品检测研究所有限公司产地：福建?宁德食品监督抽检不合格产品信息表（调味品） 调味品抽检依据为GB/T 18186《酿造酱油》、GB/T 18187《酿造食醋》、GB 2718《食品安全国家标准 酿造酱》、GB 2721《食品安全国家标准 食用盐》、GB/T 8967《谷氨酸钠（味精）》、GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 29921《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。

调味品抽检项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、氯化钠、氯化钾、铅（以Pb计）、镉（以Cd计）等指标。抽样编号序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在地址样品名称规格型号商标生产（加工、购进、消毒）日期不合格项目||检验结果||计量单位||标准值分类公告号公告日期任务来源/项目名称检验机构备注SC223500000029435511安徽爱家食品有限公司安徽省亳州市涡阳县马店集镇工业园区爱家路1号厦门意品味贸易有限公司福建省厦门市同安区新民镇新民大道889-6号1楼调味料酒5L/瓶我爱我家+图形2022/5/13脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)||0.121||g/kg||不得使用调味品第41期2022.12.9福建/省抽福建省产品质量检验研究院产品标签明示委托方：中山市爱家调味食品有限公司食品监督抽检不合格产品信息表（饮料） 饮料抽检依据为GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 19298《食品安全国家标准 包装饮用水》、GB 7101《食品安全国家标准 饮料》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。

饮料抽检项目包括界限指标、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、安赛蜜、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、耗氧量、亚硝酸盐(以NO??计)、溴酸盐、铜绿假单胞菌、菌落总数等指标。抽样编号序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在地址样品名称规格型号商标生产（加工、购进、消毒）日期不合格项目||检验结果||计量单位||标准值分类公告号公告日期任务来源/项目名称检验机构备注SC223500003613062271泉州益浪食品有限公司晋江市新塘街道上郭生态园石狮市博源桶装水经营部福建省泉州市石狮市灵秀镇华中街92-94号津浪饮用纯净水16.8升/桶津浪2022/9/6亚硝酸盐(以NO??计)||0.244||mg/L||0.005饮料第41期2022.12.9福建/省抽厦门海关技术中心复检机构为厦门市产品质量监督检验院

3、关于抽检不合格项目的风险提示

福建省市场监督管理局

2022年12月9日

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