福建省市场监督管理局2024年第40期食品安全监督抽检信息通告

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，现将省市场监管局第40期食品安全监督抽检相关信息通告如下：

本期通告的监督抽检信息涉及27大类食品796批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品（含餐饮具）、食品添加剂、食用农产品。合格782批次，不合格14批次。不合格项目涉及质量指标问题、农兽药残留问题、重金属污染问题、食品添加剂问题、微生物污染问题、其他污染问题。具体情况通告如下：

一、质量指标问题

（一）标称江西五壶醇酒业有限公司2021年7月4日生产的海马壮腰酒，酒精度不符合产品标签标示要求，销售单位为永定区天天乐购物广场。江西五壶醇酒业有限公司对检验结果提出异议，并申请复检，复检维持初检结论。

（二）标称江苏香逸人佳食品有限公司2024年5月1日生产的麻花（甜味），过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定，销售单位为莆田市城厢区全惠便利店。

二、农兽药残留问题

（一）莆田市涵江区明生玉水产批发部销售的太阳鱼（购进日期为2024年8月29日），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。

（二）泉州市随达餐饮管理有限公司采购的桔子（购进日期为2024年9月9日），氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。

（三）宁德市蕉城区金涵新水蔬菜店销售的长豆（豇豆）（购进日期为2024年10月12日），倍硫磷不符合食品安全国家标准规定。

（四）晋江市青阳爱新超市销售的山药（购进日期为2024年10月9日），咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。

（五）禾堂（龙岩永定）食品科技有限公司采购的青尖椒（购进日期为2024年9月3日），啶虫脒不符合食品安全国家标准规定。禾堂（龙岩永定）食品科技有限公司对检验结果提出异议，并申请复检，复检维持初检结论。

（六）晋江市金井镇福德龙超市销售的泥鳅（购进日期为2024年9月6日），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。

（七）漳州台商投资区角美美华蔬菜经营部销售的长豆（豇豆）（购进日期为2024年9月23日），倍硫磷、灭蝇胺、噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

（八）福州朴朴电子商务有限公司闽侯县英洲路分店销售的芹菜（生产日期为2024年8月14日），毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。福州朴朴电子商务有限公司闽侯县英洲路分店对检验结果提出异议，并申请复检，复检维持初检结论。

三、重金属污染问题

永辉超市股份有限公司福建福州晋安分公司销售的芹菜（购进日期为2024年8月19日），镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。永辉超市股份有限公司福建福州晋安分公司对检验结果提出异议，并申请复检，复检维持初检结论。

四、食品添加剂问题

石狮市佳荣食杂店销售的油条（购进日期为2024年9月28日），铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。

五、微生物污染问题

南平市建阳区兜着走猪角饭店的大扁碗（消毒日期为2024年8月25日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

六、其他污染问题

标称舟山市舟港食品有限公司2024年4月9日生产的烤鱿鱼丝，N-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准规定，销售单位为沃尔玛(厦门)商业零售有限公司金山路分店。沃尔玛(厦门)商业零售有限公司金山路分店对检验结果提出异议，并申请复检，复检维持初检结论。

针对抽检发现的不合格产品，属地市场监管部门已开展核查处置，督促生产经营者履行停止销售、下架、召回和公告等法定义务，依法查处违法违规行为，有效防控食品安全风险。

特别提醒消费者，如购买或在市场上发现通告所列的不合格产品，请拨打投诉举报电话12315进行投诉举报。

特此通告。

附件：

1、关于抽检不合格项目的风险提示

2、第40期食品安全监督抽检合格产品信息表

3、第40期食品安全监督抽检不合格产品信息表

福建省市场监督管理局

2024年11月22日

附件下载

附件1：关于抽检不合格项目的风险提示.doc

附件2：第40期食品安全监督抽检合格产品信息表.xls

附件3：第40期食品安全监督抽检不合格产品信息表.xls

附件3（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）食品安全监督抽检不合格产品信息表（酒类） 酒类抽检依据为GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2757《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》、GB 2758《食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。

酒类抽检项目包括酒精度、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、三氯蔗糖等指标。序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在地址样品名称规格型号商标生产（加工、购进、消毒）日期保质期不合格项目||检验结果||标准值备注1江西五壶醇酒业有限公司东乡县王桥镇街999号永定区天天乐购物广场福建省龙岩市永定区虎岗镇虎东村海马壮腰酒500ml/瓶

酒精度：32%vol五壶和图形2021/7/4/酒精度║29.9%vol║32±1.0%vol

食品安全监督抽检不合格产品信息表（糕点） 糕点抽检依据GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 7099《食品安全国家标准 糕点、面包》等标准及产品明示标准和质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。

糕点抽检项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌等指标。序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在地址样品名称规格型号商标生产（加工、购进、消毒）日期保质期不合格项目||检验结果||标准值备注1江苏香逸人佳食品有限公司丹阳市开发区石潭北路8号莆田市城厢区全惠便利店福建省莆田市城厢区凤凰山街道荔城南大道899号名邦豪苑商业楼一层C-126号麻花（甜味）335克/盒嘉慧+图形2024/5/1180天（未开封）过氧化值(以脂肪计)║0.37g/100g║≤0.25g/100g产品标签明示委托商：泉州嘉慧食品有限公司食品安全监督抽检不合格产品信息表（食用农产品） 食用农产品抽检依据为GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 31650《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》等标准及产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。

食用农产品抽检项目包括重金属、农药残留、兽药残留等指标。序号标称生产企业/进货来源名称标称生产企业/进货来源地址被抽样单位名称被抽样单位所在地址样品名称规格型号商标生产（加工、购进、检疫、订单生成）日期保质期不合格项目||检验结果

||标准值备注1//莆田市涵江区明生玉水产批发部莆田市涵江区四十米路闽中水产品批发市场太阳鱼//2024/8/29/恩诺沙星║436μg/kg║≤100μg/kg供应商：黄少勇2//泉州市随达餐饮管理有限公司福建省泉州市晋江市龙湖镇秀山村经秦路西区63号一楼桔子//2024/9/9/氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.56mg/kg║≤0.2mg/kg供应商：石狮市炳全水果批发店3//宁德市蕉城区金涵新水蔬菜店福建省宁德市蕉城区金溪农贸市场C053-1、C053-2、C053-3号摊位长豆（豇豆）//2024/10/12/倍硫磷║0.067mg/kg║≤0.05mg/kg

4//永辉超市股份有限公司福建福州晋安分公司福建省福州市晋安区茶园街道华林路245号世纪明珠一号楼、二号楼一至三层芹菜//2024/8/19/镉(以Cd计)║0.254mg/kg║≤0.2mg/kg1.供应商：闽侯县和顺果蔬专业合作社；

2.被抽样单位已索取该批次产品“一品一码”追溯凭证5//晋江市青阳爱新超市福建省泉州市晋江市青阳街道霞行社区兴隆路231-34山药//2024/10/9/咪鲜胺和咪鲜胺锰盐║1.37mg/kg║≤0.3mg/kg

6//禾堂（龙岩永定）食品科技有限公司福建省龙岩市永定区永定工业园南部园区D栋二楼青尖椒//2024/9/3/啶虫脒║0.43mg/kg║≤0.2mg/kg供应商：龙岩市祥景贸易有限公司7//晋江市金井镇福德龙超市福建省泉州市晋江市金井镇政通路浪潮大厦泥鳅//2024/9/6/恩诺沙星║1.33×103μg/kg║≤100μg/kg供应商：陈碰亲水产8//漳州台商投资区角美美华蔬菜经营部福建省漳州台商投资区角美镇友谊路2号3幢D06号长豆（豇豆）//2024/9/23/倍硫磷║0.74mg/kg║≤0.05mg/kg,

灭蝇胺║1.5mg/kg║≤0.5mg/kg,

噻虫胺║0.039mg/kg║≤0.01mg/kg供应商：林永木9//福州朴朴电子商务有限公司闽侯县英洲路分店福建省福州市闽侯县甘蔗街道学院路17号闽侯世茂滨江新城A1地块商业2#楼第一层芹菜300g/份/2024/8/14/毒死蜱║1.08mg/kg║≤0.05mg/kg1.产品外包装明示经销商：白水农夫（福州）供应链管理有限公司；

2.被抽样单位已索取该批次产品“一品一码”追溯凭证食品安全监督抽检不合格产品信息表（水产制品） 水产制品检测依据为GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 10136《食品安全国家标准 动物性水产制品》、GB 19643《食品安全国家标准 藻类及其制品》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。

水产制品抽检项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、菌落总数、铅（以Pb计）等指标。序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在地址样品名称规格型号商标生产（加工、购进、消毒）日期保质期不合格项目||检验结果||标准值备注1舟山市舟港食品有限公司舟山市普陀区六横镇龙山创业路2号沃尔玛(厦门)商业零售有限公司金山路分店福建省厦门市湖里区仙岳路4666号厦门湖里万达广场ZB-101烤鱿鱼丝125克/袋舟港海味2024/4/96个月N-二甲基亚硝胺║11.36μg/kg║≤4.0μg/kg

食品安全监督抽检不合格产品信息表（餐饮食品） 餐饮食品抽检依据为GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 14934《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。

餐饮食品抽检项目包括铬（以Cr计）、糖精钠（以糖精计）、罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）等指标。序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在地址样品名称规格型号商标生产（加工、购进、消毒）日期保质期不合格项目||检验结果||标准值备注1//石狮市佳荣食杂店福建省泉州市石狮市宝盖路192号油条//2024/9/28/铝的残留量(干样品,以Al计)║215mg/kg║≤100mg/kg

2//南平市建阳区兜着走猪角饭店福建省南平市建阳区书院南路328号（建发悦城中心天街）2幢1-2层328店大扁碗//2024/8/25/大肠菌群║检出/50cm2║不得检出

隔热隔音门窗品牌

隔热门窗品牌

高端门窗品牌

相关内容