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1、步步高商业连锁超市多家门店食品抽检不合格 已成质量黑榜“常客”2、消费者注意多地市场监管部门通报步步高商业连锁股份有限公司食品抽检不合格3、新修改的安全生产法施行 多地对违法行为开出罚单

步步高商业连锁超市多家门店食品抽检不合格 已成质量黑榜“常客”

中国质量新闻网讯（闫冬） 11月1日，湖南省市场监督管理局发布关于1507批次食品安全抽样检验情况的通告（2021年第30期）。通告显示，该省市场监管局对21大类食品1507批次抽检，有19批次样品不合格。步步高商业连锁股份有限公司多家门店上了质量“黑榜”。

19批次不合格样品中 步步高商业连锁超市占了3个

通告中，步步高商业连锁股份有限公司湘潭万达店销售的本地紫茄（生产日期：2021/9/3） 镉(以 Cd计 )项目不符合食品安全国家标准规定。检验结果：0.11mg/kg，标准值：0.05mg/kg。

步步高商业连锁股份有限公司邵东九亿店销售的白芝麻（生产日期：2021/9/21）酸价(以脂肪计)项目不符合食品安全国家标准规定。检验结果：7.4mg/g，标准值：3mg/g。

步步高商业连锁股份有限公司圭塘分店销售的芹菜（生产日期：2021/9/25）毒死蜱项目不符合食品安全国家标准规定。检验结果：0.26mg/kg，标准值：0.05mg/kg。

据了解，镉是水产制品中最常见的污染重金属元素之一，镉对人体的危害主要是慢性蓄积性，长期大量摄入镉含量超标的食品可能导致肾和骨骼损伤等。

酸价主要反映食品中的油脂酸败程度。酸价超标会导致食品有哈喇味，超标严重时所产生的醛、酮、酸会破坏脂溶性维生素，导致肠胃不适。

毒死蜱是一种硫代磷酸酯类有机磷杀虫、杀螨剂，具有良好的触杀、胃毒和熏蒸作用。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用毒死蜱残留超标的食品，可能对人体健康有一定影响。

成为抽检不合格“常客”

事实上，今年9月，本网已报道了步步高商业连锁股份有限公司多家门店抽检食品不合格情况。

在湖南邵阳，步步高商业连锁股份有限公司邵阳科美店的产品子姜(生产日期/批号：2021/7/9)被检出铅(以Pb计)不合格。

步步高商业连锁股份有限公司邵阳九盛北海店的产品小青椒(生产日期/批号：2021/6/3)被检出啶虫脒不合格。

步步高商业连锁股份有限公司邵阳人民广场店的产品泥鳅(生产日期/批号：2021/6/7)被检出恩诺沙星不合格。

步步高商业连锁股份有限公司邵阳南站店的产品泥鳅(生产日期/批号：2021/5/26)被检出恩诺沙星不合格。

步步高商业连锁股份有限公司新邵湾田广场店的产品小米辣（盐水渍菜）被检出钠不合格。

在湖南株洲，步步高商业连锁股份有限公司株洲杉木塘店的食品四季豆（生产日期/批号：2021/6/30）被检出氧乐果不合格。

在湖南湘乡，步步高商业连锁股份有限公司湘乡东山国际店的本地茄子（生产/购进/检疫日期/批号：2021-06-29）镉不合格。

在湖南湘潭，步步高商业连锁股份有限公司湘潭步步高购物广场的牛蛙（生产日期/批号：2021-7-14）被检出恩诺沙星项目不合格。

步步高商业连锁股份有限公司湘潭春熙路店的野山椒（生产日期/批号：2021-07-08）镉项目不符合规定。

8月被市场监管部门罚款8万元

今年8月20日，湖南邵阳市市场监督管理局网站刊登的关于食品安全监督抽检不合格食品风险控制和核查处置完成情况的公示披露，步步高商业连锁股份有限公司邵阳南站店销售的酱板鸭，铅（以Pb计）项目不符合食品安全国家标准规定；步步高商业连锁股份有限公司邵阳红星美凯龙店销售的原味盐豆腐，铝的残留量（干样品，以Al计）项目不符合食品安全国家标准规定。邵阳市市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》决定对步步高商业连锁股份有限公司邵阳南站店作出没收违法所得445元，并处罚款50000元。决定对步步高商业连锁股份有限公司邵阳红星美凯龙店作出没收违法所得56.88元及涉案原味盐豆腐5包，并处罚款30000元。

此外，该公司还在2019年4月因违法行为被湘潭市消防救援支队罚款5000元。

步步高商业连锁股份有限公司2003年12月成立，注册资本86390.3951万元。法定代表人王填。经营范围包括超级市场零售（含网上销售）；百货零售等。2008年6月19日上市，股票代码002251。

消费者注意多地市场监管部门通报步步高商业连锁股份有限公司食品抽检不合格

中国质量新闻网讯（闫冬）这家上市公司多家分店的产品抽检不合格！近日，在湖南省邵阳市市场监督管理局发布的关于798批次食品安全抽样检验情况的通告（2021年第2期）中称，该局组织对31大类食品798批次样品开展了食品安全抽样检验，38批次样品不合格，其中涉及步步高商业连锁股份有限公司。此外，株洲市市场监管局、湘乡市市场监管局、湘潭市市场监管局等此前也通报过该公司有食品抽检不合格。

湖南邵阳：公司多项产品抽检不合格 部分项目超标严重

步步高商业连锁股份有限公司邵阳科美店的产品子姜(生产日期/批号：2021/7/9)被检出铅(以Pb计)不合格。实测值为0.143mg/kg，标准值则为≤0.1mg/kg。判断依据为GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》。

步步高商业连锁股份有限公司邵阳九盛北海店的产品小青椒(生产日期/批号：2021/6/3)被检出啶虫脒不合格。实测值为0.76mg/kg，标准值则为≤0.2mg/kg。超标严重。判断依据为GB 2763-2019《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》。

步步高商业连锁股份有限公司邵阳人民广场店的产品泥鳅(生产日期/批号：2021/6/7)被检出恩诺沙星不合格。实测值为198μg/kg，标准值则为≤100μg/kg（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）。判断依据为GB 31650-2019《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》。

步步高商业连锁股份有限公司邵阳南站店的产品泥鳅(生产日期/批号：2021/5/26)被检出恩诺沙星不合格。实测值为516μg/kg，标准值则为≤100μg/kg（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）。超标严重。判断依据为GB 31650-2019《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》。以上产品承检机构为深圳市通量检测科技有限公司。

步步高商业连锁股份有限公司新邵湾田广场店的产品小米辣（盐水渍菜）被检出钠不合格。实测值为4.29×103mg/100g，产品标示值,2229mg/100g。判断依据为GB 28050－2011。承检机构为广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)。

相关市场监管部门表示，对抽检中发现的不合格食品，邵阳市市场监督管理局已责成相关市场监督管理局组织开展核查处置，督促食品生产经营者采取下架、封存、召回不合格产品等措施控制风险，对违法违规行为，依法从严处理；及时将有关食品生产经营者采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。

湖南株洲：公司所售四季豆抽检严重超标

8月底，在湖南株洲市市场监督管理局公示2021年第7期食品抽检信息中，不合格食品里又出现了步步高商业连锁股份有限公司的身影。

步步高商业连锁股份有限公司株洲杉木塘店的食品四季豆（生产日期/批号：2021/6/30）被检出氧乐果不合格。标准值：≤0.02mg/kg 实测值：0.11mg/kg。超标严重。承检机构为株洲市食品药品检验所。

株洲市市场监督管理局表示，对抽检中发现的不合格食品，督促食品生产经营者采取下架、封存、召回不合格食品等措施防控风险，对违法违规行为，依法从严处理。

湖南湘乡：所售茄子查出镉超标

8月12日，湖南省湘乡市市场监督管理局发布的食品监督抽检信息（2021年8月第2期）显示，步步高商业连锁股份有限公司湘乡东山国际店的本地茄子（生产/购进/检疫日期/批号：2021-06-29）镉不合格。标准值：≤0.05mg/kg，实测值：0.093mg/kg。承检机构湖南正信检测技术股份有限公司。

湖南湘潭：公司的牛蛙被查出问题

8月11日，湖南省湘潭市市场监管局发布2021年8月第2期食品监督抽检信息中，步步高商业连锁股份有限公司湘潭步步高购物广场的牛蛙（生产日期/批号：2021-7-14）被检出恩诺沙星项目不合格。检验机构为湘潭市食品药品检验所。

步步高商业连锁股份有限公司湘潭春熙路店的野山椒（生产日期/批号：2021-07-08）镉项目不符合规定。检验机构为湖南正信检测技术股份有限公司。

曾因食品不合格被罚8万元

除了上述通报，本网还注意到，步步高商业连锁股份有限公司此前因食品不合格被市场监管部门处罚。

今年8月20日，湖南邵阳市市场监督管理局网站刊登关于食品安全监督抽检不合格食品风险控制和核查处置完成情况的公示。

公示披露，步步高商业连锁股份有限公司邵阳南站店销售的酱板鸭，铅（以Pb计）项目不符合食品安全国家标准规定；步步高商业连锁股份有限公司邵阳红星美凯龙店销售的原味盐豆腐，铝的残留量（干样品，以Al计）项目不符合食品安全国家标准规定。邵阳市市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》决定对步步高商业连锁股份有限公司邵阳南站店作出没收违法所得445元，并处罚款50000元。决定对步步高商业连锁股份有限公司邵阳红星美凯龙店作出没收违法所得56.88元及涉案原味盐豆腐5包，并处罚款30000元。

此外，今年7月，长沙市岳麓区市场监督管理局公示称，步步高商业连锁股份有限公司荣泰广场分公司的牛蛙，恩诺沙星项目不符合食品安全国家标准规定。市场监管部门责令其停止销售不合格产品，限期进行整改。该局依据《中华人民共和国食品安全法》等有关规定，决定对当事人免予处罚，并将案源线索移送上游供货商所在地市场监管部门处置。

专家：商家必须保证所售食品的安全

针对一家公司多次被抽查出不合格食品，本网采访了有关专家。该专家表示，对于商家来说，保证消费者的食品安全是生产、销售商的法定义务，也是消费者最重要的权利。“严管、重罚是警示！必须让经营者在食品安全上严格自律。”

公开资料显示，步步高商业连锁股份有限公司2003年12月成立，注册资本86390.3951万元。法定代表人王填。经营范围包括超级市场零售（含网上销售）；百货零售等。

新修改的安全生产法施行 多地对违法行为开出罚单

来源：人民网

原标题：新修改的安全生产法施行 多地对违法行为开出罚单

人民网北京9月6日电 （记者李依环、温璐）新修改的安全生产法自9月1日起正式施行。记者了解到，近日，全国多地应急管理部门开展执法检查，对相关违法行为依法严格处罚并开出了罚单。

案例一：焊接工人无证上岗作业 发包未签订安全生产管理协议

结合工贸行业防范事故集中攻坚行动，湖南省宁乡市应急管理局对工贸企业开展执法检查，并开出新修改的安全生产法实施以来的首张罚单。

据悉，在对长沙科美机械制造有限公司进行执法检查的过程中，执法人员发现现场进行焊接的一名作业人员的特种作业操作证（焊接与热切割作业）过期未复审，重新报考后未通过，正在补考准备中，属于无证上岗作业。同时，执法人员还发现该公司将手动喷粉线新增隔墙施工业务，发包给宁乡县夏铎铺镇学知铝合金门窗店，未签订专门的安全生产管理协议，且该公司无安全管理人员对该门窗店的施工作业安全进行协调管理。

执法人员依据新修改的安全生产法第三十条第一款、第九十七条第（七）项、第四十九条第二款等规定，对该公司的违法行为合并处罚3.6万元，并对相关问题限期进行改正。同时，依据第一百零三条第二款的规定，对相关责任人作出相应行政处罚。

案例二：电工作业未取得特种作业操作证

山东省烟台市应急管理局在对烟台韩科电子有限公司执法检查时发现，该公司安排未取得特种作业操作证的员工赵某武从事电工作业。

根据新修改的安全生产法第三十条第一款规定，执法人员现场下达了责令限期整改指令书和现场处理措施决定书，责令企业限期整改，立即将赵某武调离电工工作岗位，在取得电工特种作业操作证之前不得从事电工作业，并对企业立案调查，依据新修改的安全生产法规定实施行政处罚。

案例三：未按规定投保安责险

浙江省温州市苍南县应急管理监察大队组织对高危行业矿山采掘企业进行执法检查，在执法检查时发现浙江某某矿建有限公司和温州某某建设有限公司两家企业均未按照国家规定投保安全生产责任保险。

其行为涉嫌违反了新修改的安全生产法第五十一条第二款的规定。依据《中华人民共和国安全生产法》第一百零九条的规定，温州市苍南县应急管理局立即依法对该公司进行了立案查处，9月2日经案审会研究，决定给予两家公司各处10万元罚款的顶格行政处罚，现正在履行有关程序。这是新修改的安全生产法实施后，温州市首例未按规定投保安责险的行政处罚案件。

案例四：未建立安全风险分级管控制度 未按照安全风险分级采取管控措施

浙江省杭州市萧山区应急管理局执法人员对某公司开展执法检查，发现该公司未建立安全风险分级管控制度，未按照安全风险分级采取相应的管控措施，生产区域未设立安全风险分级管控四色图和岗位安全风险告知卡，未对车间内存在的喷涂场所使用非防爆电器、消防通道被占等安全风险隐患进行辨识、落实管控措施。

执法人员责令企业限期对问题隐患进行整改，并根据安全生产法相关规定对企业进行行政处罚，这是新修改的安全生产法实施后，萧山区应急管理局开出的首张罚单。

案例五：海鲜店未安装可燃气体报警装置

在对浙江省杭州市萧山区建设一路的某海鲜店检查过程中，萧山区联合检查组发现该店厨房使用燃气，但并未安装可燃气体报警装置。

此行为违反了新修改的安全生产法第三十六条的规定：餐饮等行业的生产经营单位使用燃气的，应当安装可燃气体报警装置，并保障其正常使用。执法人员当场开具责令整改通知书。目前，相关部门已进行立案调查。

其他案例——

浙江省桐乡市应急管理局执法人员在梧桐街道某饭店检查时发现，该店使用瓶装燃气但未安装可燃气体报警装置，初步认定属于违法行为。依据新修改的安全生产法第三十六条“餐饮等行业的生产经营单位使用燃气的，应当安装可燃气体报警装置，并保障其正常使用”的规定，该店将面临罚款处罚。

浙江省安吉县应急管理局执法人员现场检查相关企业的硬件安全设施，通过座谈式执法，了解企业安全管理相关情况。检查中，执法人员发现某家具生产企业和一家五金制造企业存在安全出口及疏散通道被占用、封堵现象。根据新修改的安全生产法，执法人员当场下达责令限期整改指令书，并对两家企业进行立案查处。

（素材来源：湖南应急管理、烟台应急管理、温州应急管理、中国应急管理报、萧山应急管理等）

责任编辑：王妍

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